La aplicación de los ingredientes de Pampa Trade S.A. en la elaboración de mezclas en polvo para helados o helados propiamente dichos otorgan excelentes resultados con amplios beneficios.
La practicidad del uso de un yogurt o dulce de leche en polvo simplifica mucho la elaboración tradicional con resultados incluso superiores a las mismas.
La aplicación de coberturas de helados de yogurt, dulce de leche y miel, constituye una alternativa ya utilizada en otros países (E.E.U.U. y España) por firmas de primer nivel y con excelentes resultados. Poder transmitir a través de la cobertura el concepto saludable del yogurt y el sabor tradicional de la miel, se transforma con los productos en polvo en una posibilidad impensable con los productos tradicionales.
La crema de leche en polvo constituye una excelente alternativa al uso de la crema líquida tradicional, simplificando su aplicación, reduciendo mermas, extendiendo la vida útil y permitiendo reemplazar a través de ésta otros sólidos lácteos (Ej.: leche en polvo entera).